Je vous propose cette moelleuse brioche express aux pépites de chocolat, idéal pour délicieux dessert, pour la famille.Une recette légère excellente également pour un petit-déjeuner le accompagné d’une bonne tasse de boisson chaude.
Fourré de pépites de chocolat pour le bonheur des papilles surtout pour les fans de chocolat, l’ajout de doux parfum de vanille donne une saveur exquise à cette recette, un vrai régal.Vous pouvez remplacez les chocolats par des raisins secs, ou par d’autres fruits de la saison. Cette merveille est ultra rapide à concocter pour avoir une texture tendre que tout le monde va adorer. Alors, n’attendez plus et préparez à cette brioche express aux pépites de chocolat.
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 35 minutes
Portions : 4 personnes
Ingrédients
250 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
100 g de sucre
20 cl de crème fraîche liquide
3 oeufs
1 paquet de pépites de chocolat
1 pincée de sel
Préparation
Comment faire la brioche express aux pépites de chocolat ?
Commencer par, préchauffer le four à 200°C.
Par la suite, mélanger la farine, les sucres, la levure et le sel dans un grand saladier.
Puis, ajouter les pépites de chocolat puis les œufs et la crème fraîche et mélanger jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.
Après, transférer la pâte dans un moule à cake beurré.
Ensuite, enfourner pendant environ 35 minutes.
Une fois cuit, laisser tiédir puis démouler.
Déguster cette moelleuse brioche express de pépite au chocolat avec du thé chaud.
