Ingrédients :
1 tasse d’huile (env. 200 ml)
1 tasse de sucre
4 œufs (entiers)
4 sachets de poudre de pudding à la vanille (chocolat ou vanille)
3 sachets de sucre vanillé
1 cuillère à café de levure chimique
Préparation :
Battre les œufs entiers avec le sucre dans un bol jusqu’à consistance mousseuse, ajouter l’huile à la cuillerée Mélanger puis ajouter le reste des ingrédients et continuer à mélanger avec le mélangeur.
Ensuite, mettez la pâte dans un moule à pain et faites cuire à 180 degrés O/U pendant environ 50 minutes.