Les cartocci au Nutella sont des petits biscuits savoureux, friables et parfumés. J’avais envie de faire des biscuits pour le petit-déjeuner, alors j’ai pensé de réaliser ces biscuits à la pâte sablée au Nutella délicieux et parfaits pour un petit gouter. Des biscuits au Nutella à faire avec les enfants. La recette que je vous propose aujourd’hui ravira aussi bien les enfants que les adultes. Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser cette recette simple.
Comment faire les cartocci au Nutella
Ingrédients 9 cartocci au Nutella :
- 250 g de farine
- 75 g de sucre
- 75 g de beurre
- 1 œuf
- Vanille
- 1 c à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- Nutella
- Eau
- Pistaches concassées
- Sucre glace
Préparation :
- Dans un bol, mettez la farine, le sucre, une pincée de sel, la levure chimique, la vanille, le beurre à température ambiante et mélangez rapidement
- Ajoutez l’œuf et formez une pâte souple et compacte
- Étalez-la entre deux feuilles de papier sulfurisé en formant un rectangle
- Coupez la pâte en 9 rectangles
- Remplissez les rectangles de Nutella puis roulez doucement le biscuit
- Placez les cartocci au Nutella sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé
- Badigeonnez-les d’un peu d’eau, puis saupoudrez-les de pistaches concassées
- Faites cuire les cartocci dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 25 minutes
- Enfin, saupoudrez de sucre glace
