C’est le moment parfait pour partager avec ses enfants de bons moments en préparant cette recette de cookies hyper moelleux et express au micro-onde.
Ingrédients (pour 1 personne):
-1 c à s de beurre,
-1 c à s de sucre,
-1 c à s de sucre roux,
-1 jaune d’œuf,
-Un peu d’extrait de vanille,
-1/2 c. à café de levure chimique,
-3 c à s de farine (30g),
-Pépites de chocolat.
Préparation
-Dans un bol, versez la c. à soupe du beurre fondu, le sucre roux, le sucre. Mélangez.
-Ajoutez un jaune d’œuf et mélangez.
-Ajutez une 1/2 c. à café de levure chimique, un peu d’extrait de vanille et la farine. Mélangez.
-Versez les pépites de chocolat (ou des M&M’s) et incorporez-les à la pâte.
-Versez la pâte dans un ramequin.
-Faites cuire 1 min au micro-onde.
