Biscuits de Noël en 5 minutes ! Les festivités sont certainement le moment idéal pour ceux qui sont particulièrement gourmands car il y a beaucoup des gâteaux à déguster. Pour cette raison, vous pouvez préparer des biscuits de Noël très faciles et rapides à préparer.
Les ingrédients sont simples et disponibles dans tous les supermarchés. Il s’agit d’une recette saine et authentique. Pour réaliser la pâte on utilise la farine et la maïzena ; le résultat seront des biscuits moelleux et légers !
Comment faire des biscuits de Noël en 5 minutes
Ingrédients pour 40 biscuits :
- 160 g de farine de blé tendre
- 130 g de maïzena
- 80 ml d’huile
- 90 g de sucre
- 2 œufs
- Vanilline (ou zeste d’orange râpé)
- Chocolat (ou confiture )
Préparation :
- Dans un bol, mélangez les œufs avec la vanilline, le sucre et l’huile à l’aide d’un fouet jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Incorporez délicatement la maïzena et la farine sans cesser de mélanger.
- Ensuite pétrissez avec les mains afin d’obtenir une boulette de pâte lisse et homogène.
- Maintenant huilez légèrement les mains. Prélevez une petite quantité de pâte et formez des boulettes.
- Placez-les sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé.
- Ensuite enfoncez le presse agrumes sur chaque boulette pour faire une belle empreinte.
- Enfournez à 170°C pendant 15 minutes.
- Une fois prêts, garnissez les biscuits avec la confiture ou le chocolat (a l’aide d’une poche à douille) et servez.
