Croque-monsieur au saumon et Boursin

Croque-monsieur au saumon et Boursin
INGRÉDIENTS (2 PERS.)

300g de saumon frais ou 4 tranches de saumon fumée
120 g de Boursin ail et fines herbe
4 tranches de pain demi

PRÉPARATION

Si votre saumon est frais, coupez-le dans le sens de la longueur et placez-le 30s au micro-onde pour le précuire.

Tartinez deux tranches de pain demi avec le Boursin, ne faites pas trop les gourmands car trop de Boursin peut devenir vite écœurant !

Disposez ensuite votre saumon, et posez les deux autres tranches pour faire vos croques monsieur.

Pour la cuisson c’est vous qui choisissez ! Moi je l’ai fait avec ma machine à croque-monsieur. Mais vous pouvez aussi les cuire à la poêle avec du beurre ou au four, 10 min à 180 °C.

Vous pourriez également aimer...

Gratin de chou blanc, vous ne l’avez jamais goûté avec des pommes de terre. Une fois essayer les aubergines au fromage, vous les ferez toujours. Compote de citrons sans sucre onctueuse, avec seulement 3 ingrédients Verrines de salades et sauces au thon : simples et délicieuses !