Testez ces moelleuses gaufres aux cœurs de pommes et amandes pour démarrer en beauté votre journée. Idéal pour les petits-déjeuners pour le goûter en famille. La préparation de cette tendre recette est facile et rapide, garni de d’onctueux pommes et d’amandes pour avoir un goût unique et exquis.
Un doux parfum de cannelle pour une saveur plus savoureuse qui fond dans la bouche. Vous pouvez servir ses gourmandises avec du chocolat fondu ou de la confiture. Rassemblez alors les ingrédients pour préparer ces moelleuses gaufres aux cœurs de pommes et amandes. Alors, à vos tabliers !
Préparation : 15 minutes
Repos : 1 h
Cuisson : 4 minutes
Portions : 5 personnes
Ingrédients
2 pommes
120 g de pâte d’amandes
150 g de beurre
3 oeufs
110 g de sucre en poudre
1 pincée de cannelle
290 g de farine
1 cuillère à soupe de levure
0,25 l de lait
Préparation
Comment faire les gaufres aux cœurs de pommes et amandes ?
Pour préparer ces gaufres aux cœurs de pommes et amandes, commencer par éplucher et couper les pommes en petits cubes.
Couper en petits cubes la pâte d’amandes. Les mettre de côté.
Puis, dans un saladier, fouetter le sucre et les œufs.
Y ajouter le beurre fondu la cannelle. Mélanger au fouet.
Ajouter les cubes de pommes et d’amandes. Mélanger ensemble.
Y ajouter la levure et la farine tamisés et mélanger de nouveau.
Verser le lait délicatement et remuer le tout.
Laisser reposer la pâte 1 heure.
Cuire chaque gaufre pendant environ 3 à 4 minutes.
Déguster les gaufres aux cœurs de pommes et amandes.
