Ingrédients:
1 ère phase:
– 2 verres de farine
– 2 verres d’eau tiède
– 2 cuillères à soupe de levure de boulanger
– 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
– 1 pincée de sel
– 3 cuillères à soupe de lait en poudre
2 ème phase:
– 3 verres(+ ou – ) de farine
– 1/2 verre d’huile
Préparation : pâte magique
Etape: 1
Mélanger les ingrédients de la 1 ère phase.
Etape: 2
Ajouter l’eau tiède.Couvrir et laisser lever 10 minutes.
Etape: 3
Aprés les 10 minutes, ajouter les ingrédients de la 2 ème phase. Bien pétrir la pâte et la laisser au repos 5 minutes. Et voila la pâte est prête à utiliser.
