Découvrez comment façonner le formidable pain de viande aux fromages et à la sauce tomate, tout simplement bon pour cuisiner économiquement.
Ce plat copieux est excellent pour illuminer un repas convivial du soir en régalant tout le monde.
Le fromage leur procure une saveur inégalable et une texture parfaitement filante et douce, vos papilles vont bien adorer !
Vous serez impressionné par le mariage parfait de la sauce tomate et la viande de bœuf haché bien assaisonnée dans une seule préparation.
Avant la cuisson, vous pouvez parsemer de parmesan râpé à la surface ou ajouter des tranches de jambon pour une version encore plus délicieuse.
Pour mieux savourer ce plat, servez avec une bonne salade verte à la vinaigrette légère ou une salade d’endive bien acidulée sans oublier une boisson fraîche.
Essayez ce succulent pain de viande aux fromages et à la sauce tomate pendant les évènements familiaux.
Etes-vous tentés ? Boutonnez vos tabliers et cuisinez comme un chef !
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 2 heures
Portions : pour 6 personnes
Ingrédients
Chapelure: un quart de tasse
Q.s. d’herbes aromatiques hachées
Sauce tomate : une boîte
Pincées de sel et de poivre au goût
Oignon émincé : une pièce
Œufs : 2 pièces
Viande de bœuf hachée : 1 kg
Ail hachée : une gousse
Parmesan râpé: une demi-tasse
Q.s. de fromage râpé
Préparation
Comment faire le formidable pain de viande aux fromages et à la sauce tomate?
Commencer par préchauffer le four à 180°C.
Beurrer et fariner un moule à pain.
Prendre un saladier et y disposer la viande hachée, l’oignon, l’ail haché, les œufs et les fromages râpés.
Mélanger le tout et ajouter le sauce tomate et la chapelure.
Ajuster le sel et le poivre au goût.
Bien amalgamer avec une cuillère en bois.
Transvaser dans le moule et verser la sauce tomate en surface.
Faire passer au four pendant environ deux heures.
Parsemer le fromage râpé sur le dessus avant la cuisson.
Ça y est, le pain de viande aux fromages et à la sauce tomate est prêt à savourer, bonne dégustation !
