Cuisinez ces muffins salés tomates séchées et gruyère pour le plaisir de vos proches. Ce sont de merveilleuses petites bouchées qui vont égaillé vos papilles. Petits et grands vont raffoler de ce délice à la bonté inégalée. Le moelleux, combiné au goût filandreux du fromage est à tomber par terre. Ces régals se façonnent en un clin d’œil, et ce, sans la moindre difficulté. De plus, les ingrédients nécessaires sont faciles à rassembler et très bon marché. Alors, en cuisine !
Ingrédients
3 œufs
150g de farine
Un sachet de levure chimique
7 cl d’huile de tournesol
13 cl de lait tiède
100 g de gruyère râpé
Une dizaine de petites tomates séchées
150g de feta ou de fromage en dés mariné
Q.s. D’olives noires
2 cuillères à soupe de persil haché
Pincées de sel et de poivre au goût
Préparation
Comment faire les muffins salés tomates séchées et gruyère ?
Pour commencer la préparation des muffins salés tomates séchées et gruyère, dans un récipient, fouetter les œufs.
Joindre la farine, la levure et incorporer l’huile petit à petit, puis le lait tiède.
Adjoindre le gruyère râpé et des pincées de sel et de poivre au goût.
Rajouter les dés de feta, le persil haché, les olives noires dénoyautées et coupées en deux, ainsi que les tomates séchées découpées en 4.
Remuer le tout.
Verser la préparation dans des caissettes à muffin.
Enfourner à 180°C pour 35 minutes.
Servir les muffins salés tomates séchées et gruyère.
