Voici un croque-monsieur au saumon fumé et au boursin, très authentique pour le dîner. Une recette simple et ultra rapide à préparer; mais aussi très économique. Une recette pour les personnes qui n’ont pas de temps à consacrer en cuisine. Croustillant à l’extérieur mais doux à l’intérieur à cause du saumon légèrement cuit qui est très moelleux. Avec le boursin, cette recette à un goût plus appétissant. Pour d’autres garnitures, c’est à vous de décider pour le personnaliser. Essayer donc cette recette de croque-monsieur garni au saumon et au boursin.
Préparation : 3 minutes
Cuisson : 5 minutes
Portions : 2 personnes
Ingrédients
2 tranches de pain de mie de campagne
1 tranche de saumon fumé
2 boursin ail et fines herbes
Préparation
Comment faire le croque-monsieur au saumon fumé et au boursin ?
Pour démarrer la préparation, tartiner chaque tranche de pain de boursin à l’aide d’une cuillère.
Puis, poser directement une tranche de saumon fumé entre deux pains.
Une fois déposé, superposer deux moitiés de pain afin qu’elle n’en fasse plus qu’une.
Par la suite, cuire dans un appareil à croques-monsieur pendant environ 5 minutes.
Une fois prêt, déguster ce croque-monsieur au saumon fumé et au boursin pour le dîner avec une bonne salade fraîche.
