Régalez-vous avec cette onctueuse mousse aux spéculoos en verrines, un délice avec une grande simplicité.
Une gourmandise pleine de douceur que vous pouvez goûter en toutes circonstances surtout en ce temps ensoleillé.
C’est un dessert typiquement italien, que vous allez vite apprécier.
Cette version pour réaliser cette mousse va vous plaire, sa réalisation est simple et rapide à faire.
Le goût léger du café combiné avec la pâte à tartiner de spéculoos est un vrai régal qui vous fera fondre.
Vous aimez les biscuits? Décorer chaque verrine avec un biscuit spéculoos lotus. Mais, vous pouvez le remplacer par d’autres biscuits de votre choix.
L’alliage de tous ces éléments procure à ce dessert incontournable une texture crémeuse difficile à résister.
Une fois sortie du frigo, l’effet rafraîchissant et glacé vous séduira à coup sûr.
Il est idéal pour terminer un repas copieux et à grand comité, car vous pouvez facilement adapter les portions.
La sensationnelle mousse aux spéculoos en verrines n’attend que vous !
Rendez-vous en cuisine !
Préparation : 15 minutes
Portions : 5 personnes
Ingrédients
Café soluble : 2 cuillères à soupe
Petits suisses sucrés : 6
Œufs : 4 blancs d’œufs
Pâte à tartiner spéculoos lotus : 2 cuillères à soupe
Spéculoos lotus : 4
Sel : 1 pincée
Préparation
Comment faire la mousse aux spéculoos en verrines ?
Pour débuter la préparation, mettre les petits suisses avec la pâte à tartiner dans un saladier. Mélanger vigoureusement.
Puis, incorporer le café et continuer de remuer l’ensemble. Garder de côté.
Ensuite, monter en neige les blancs d’œufs avec la pincée de sel
Par la suite, fusionner le mélange de pâte à tartiner- café avec les blancs d’œufs.
Maintenant, mettre au réfrigérateur au minimum 4 heures.
Avant de servir, transférer dans des verrines et décorer avec un spéculoos lotus.
Servir la mousse aux spéculoos en verrines pour le dessert.
