Surprenez vos proches avec La tarte aux pommes légère et facile en 5 minutes et avec seulement 190 calories !
Avec sa saveur remarquable et sa texture légère, fondante à la bouche, cette tarte va ravir vos papilles.
Dégustez-la après le déjeuner ou pendant une collation et profitez de ce délice avec vos proches.
Une recette célèbre très facile et rapide à préparer avec des ingrédients pas chers.
Voici la recette de la tarte aux pommes, très bonne et légère, à essayer maintenant !
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : pour 8 personnes
Ingrédients
3 cuillères à soupe de lait
200 g farine
50 g d’huile
55 g d’édulcorant stévia ou 120 g de sucre blanc ou brun
3 œufs
8 g de sucre ou extrait de vanille
Un sachet de levure chimique (15 g)
Le jus d’un ½ citron
Une pincée de sel
Pour la garniture
20 g de beurre
3 pommes ou 500 g de pommes d’or
2 cuillères à soupe d’eau
3 cuillères à soupe de confiture de pommes ou d’abricots
Préparation
Comment faire la tarte aux pommes légère et facile ?
Avant tout, préchauffer le four à une température de 180°C.
Laver et éplucher ensuite les pommes, puis enlever le cœur. Trancher ces pommes en quartiers, après, façonner chaque tranche en forme de segments.
Verser, puis mélanger l’huile et l’édulcorant dans un bol avec un fouet pour commencer la préparation de la pâte.
Additionner le jus de citron, le sel et le sucre vanillé par la suite et battre pendant quelques instants.
Toujours en mélangeant le tout, introduire également les œufs un par un dans le bol, suivi de la levure chimique et de la farine tamisée préalablement.
Incorporer le lait avec le mélange tout en continuant de battre pour avoir une pâte homogène.
Après ces étapes, beurrer un moule à tarte avant d’y verser le mélange.
Avec une spatule, égaliser le dessus, puis y déposer les tranches de pommes en suivant une disposition circulaire se terminant au centre.
Enduire un tout petit peu les pommes avec du beurre fondu et placer le tout dans le four.
Après 45 minutes, vérifier si la tarte est prête. Pour ce faire, piquer la tarte avec un cure-dent et s’il est net, le moule peut être sorti du four.
Pendant ce temps, mélanger dans un récipient, la confiture d’abricots ou de pomme avec de l’eau bouillante.
À l’aide d’un pinceau, étaler ensuite, ce mélange sur la tarte chaude et laisser refroidir.
Pour finir, démouler et saupoudrer la tarte aux pommes avec du sucre glace pour encore plus de délices.
