Je vous présente un Gâteau magique au chocolat blanc et framboises riche, gourmand et idéal au gouter ou en lors d’un pique-nique. Ce Gâteau magique au chocolat blanc et framboises est un classique des desserts gourmands : petits et grands l’adoreront.
Pour apprendre à préparer ce gâteau suivez simplement notre recette étape par étape décrite ci-dessous.
Essayez la recette ! Elle est facile et rapide à réaliser, pour un maximum de plaisir…
Ingrédients :
– 2 œufs
– 1/2 cuillère à soupe d’eau
– 100 g de chocolat blanc
– 75 g de sucre
– 62.5 g de beurre
– 57.5 g de farine
– 25 cl de lait tiède
– 100 g de framboises fraîches (ou surgelées si ce n’est pas la saison)
Préparation :
Comment préparer ce Gâteau magique au chocolat blanc et framboises ?
Faites d’abord préchauffer votre four à 150°C (thermostat 5).
Faites fondre le beurre avec le chocolat environ 2 min au micro ondes.
Mélangez le sucre à avec les jaunes d’œuf et l’eau, ajoutez-y le beurre et le chocolat fondu puis la farine, mélangez bien.
Versez le lait tiède puis les blancs montés en neige.
Beurrez un moule a manqué, déposer-y les framboises, versez la préparation et enfourner pendant 50 minutes.
Laissez enfin tiédir puis mettre le gâteau au réfrigérateur.
Votre Gâteau magique au chocolat blanc et framboises est prêt !
