Pensez à partager ces simplissimes churros sucrés fait maison, des petites bouchées légères pour un moment de complicité en cuisine.
Les churros, comme son nom l’indique sont des beignets fins et allongés que vous pouvez concocter facilement sans allumer le four et se fait en rien de temps.
Peu d’ingrédients suffissent pour préparer ces petites bouchées sucrées qui sont tous des éléments du quotidien et de très bon marché.
De plus, il est nécessaire de bien travailler la pâte avec des ingrédients de qualité pour avoir un résultat bien réussi et parfait.
Aucun gourmand ne pourra résister à sa texture croustillante et parfaitement légère, vos papilles vont bien adorer !
Vous pouvez les déguster avec une pâte à tartiner à la noisette, de la confiture, ou du chocolat noir fondu.
Pendant les pauses de la journée et pour satisfaire vos enfants, dégustez ces merveilleux churros sucrés fait maison avec beaucoup de plaisir.
Sans plus attendre, enfilez vos tabliers et rassemblez tous les ingrédients !
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : pour 10 churros
Ingrédients
Sucre : 200g
Cannelle : une cuillère à café
Eau bouillante : 250ml
Sel : une demi-cuillère à café
Farine : 200g
Levure chimique : une pincée
Huile neutre : une cuillère à soupe
Préparation
Comment faire les simplissimes churros sucrés fait maison ?
Disposer dans un bol la farine, l’huile, la levure chimique et l’eau.
Amalgamer le tout avec une simple cuillère en bois.
Continuer à remuer pour obtenir une pâte homogène et collante.
Mettre la pâte dans une poche à douille cannelée.
Chauffer un filet d’huile dans la poêle.
Pocher directement dans l’huile chaude et couper la pâte à l’aide d’un couteau.
Laisser cuire et dorer pendant environ 15 minutes.
Egoutter les churros de l’excès d’huile sur un papier absorbant.
Tremper sur le mélange sucre cannelle.
Servir chaud avec du chocolat fondu.
Les simplissimes churros sucrés fait maison sont maintenant prêts à savourer, bonne dégustation !
