Le saucisson au chocolat façon gâteau, est un gâteau qui vous séduira par son côté délicieux !
Idéal à préparer pour terminer un repas, surtout si vous avez des invités. Il sera impossible de ne pas les surprendre !
Comment faire le saucisson au chocolat façon gâteau
Ingrédients :
- 2 c à soupe de miel
- 7 c à soupe de lait
- 70 g de noisettes
- 105 g de chocolat extra noir
- 250 g de biscuits aux noisettes
- 150 g de tablette de chocolat avec des noisettes
- Sucre glace
Préparation :
- Tout d’abord, recouvrez un moule à charnière de 18×20 cm de diamètre, avec du papier sulfurisé
- Placez les biscuits aux noisettes dans un sac en plastique
- Concassez-les grossièrement avec vos mains
- Vous pouvez également utiliser un rouleau à pâtisserie. Vous devez obtenir des petits morceaux
- Ensuite, versez-les dans un bol
- Ajoutez les noisettes concassées grossièrement et mélangez
- Dans une petite casserole, versez le miel et le lait
- Remuez puis ajoutez les morceaux de chocolat noir
- À ce stade, faites chauffer le mélange à feu doux
- Remuez bien avec une spatule jusqu’à obtenir une crème homogène, lisse et épaisse
- Transvasez la crème directement dans le bol avec les biscuits
- Mélangez bien puis versez le mélange dans le moule
- Battez légèrement le moule sur le plan de travail
- Placez le gâteau au réfrigérateur pendant 2 heures
- Saupoudrez votre saucisson au chocolat façon gâteau de sucre glace et décorez-le de noisettes ! Servez-le !