Cuisinez en tout simplicité avec cette merveilleuse recette du gâteau moelleux au chocolat et donnez du plaisir à toutes les papilles de tout le monde.
Rien de compliqué, la recette est à la portée de tous car les ingrédients à rassembler sont tous des éléments du quotidien.
Vous allez succomber à la bonté exceptionnelle à la texture moelleuse et parfaitement douce. Impossible de résister à une telle gourmandise !
Quant à la garniture, j’ai opté pour le cacao au poudre tellement bon mais vous pouvez les remplacer par des fruits de saison selon votre choix.
Au moment de la dégustation, savourez-le en tranches avec une boisson naturelle bien glacée ou encore un verre de jus de fruits. C’est un paradis en une bouchée !
Il est maintenant temps de se mettre aux fourneaux et de réaliser cette incroyable recette du gâteau moelleux au chocolat. Activez-vous en cuisine !
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : pour 12 personnes
Ingrédients
190 g de farine
75 g d’édulcorant stévia
50 ml d’huile
15 g de cacao en poudre
200 ml de lait
30 g de cacao en poudre
1 sachet de levure chimique
200 ml de lait
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
Pour la farce
10 g d’édulcorant stévia
550 g de ricotta légère
Pour la crème au chocolat
150 g de fromage léger à tartiner
50 g de yaourt grec
30 g de cacao en poudre non sucré
20 ml de lait de riz
Q.s. d’édulcorant liquide
Préparation
Comment faire la merveilleuse recette du gâteau moelleux au chocolat ?
Casser d’abord les œufs dans un récipient, ajouter l’édulcorant stévia.
Travailler vigoureusement avec un fouet à main afin d’obtenir un mélange avec une couleur claire et une consistance crémeuse.
Ajouter le lait, mélanger et verser l’huile, puis donner un autre bon tour.
Additionner le sucre vanillé et le sel, puis mélanger en ajoutant le cacao. Mélanger à nouveau avec une cuillère en bois.
Tamiser et ajouter la farine ainsi que la levure chimique, puis mélanger jusqu’à ce que le mélange soit lisse et homogène.
Graisser maintenant un moule rectangulaire de 30 centimètres de large, puis verser la pâte et répartir sur toute la surface.
Faire cuire à four chaud à une température de 180°C pendant environ 20 minutes.
Voilà, la merveilleuse recette du gâteau moelleux au chocolat vous attend, régalez-vous !
