Pour une délicieuse collation ou un petit-déjeuner gourmand, essayez l’appétissant pain perdu brioché aux bananes caramélisées. Une gourmandise très alléchante qui ravira les papilles et le palais de tout le monde. Mijoté avec de la banane, ce délice épatera les petits comme les grands.
Cette recette est littéralement une explosion de saveur et de douceur. Cette préparation est très économique vu que les ingrédients sont déjà à votre disposition. Sa préparation est la plus facile qui soit, et d’ailleurs, la plus rapide également. Vous serez séduits par cette merveille dès la première bouchée. Alors, n’attendez plus et courez vite en cuisine pour mijoter l’appétissant pain perdu brioché aux bananes caramélisées.
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : pour 6 personnes
Ingrédients
6 tranches de pain de mie ou de pain brioché
1/2 l de lait
2 œufs
100 g de sucre cassonade
50 g de beurre
Cannelle
1 bouchon de rhum
2 bananes
Sucre pour saupoudrer
Préparation
Comment faire l’appétissant pain perdu brioché aux bananes caramélisées ?
Pour commencer la préparation, fouetter les œufs avec le lait et le sucre.
Plonger les tranches de pain dans cette préparation sans trop les laisser amollir.
Dans une poêle, faire fondre la moitié du beurre.
Dorer la moitié des tranches de pain des deux faces avec les bananes réduites en rondelles.
Présenter sur un plat puis parsemer de sucre et de cannelle en poudre.
Réserver au chaud.
Rissoler le reste de pain dans le reste de beurre.
Installer sur les autres tranches de pain puis parsemer de sucre et de cannelle.
Servir chaud l’appétissant pain perdu brioché aux bananes caramélisées. Savourez !
