Réalisez cette recette ultra simple, savoureuse : les délicieux bâtonnets de courgettes et de pommes de terre gratinées au four.
Elles sont parfaites à servir avec de nombreux plats. Une vraie recette passepartout. Viande, poisson, fruits de mer y conviendront parfaitement.
Ne sont-elles pas appétissantes avec leur aspect en bâtonnet et sa texture croustillantes ? Toute la famille sera impressionnée par la beauté de ce délicieux plat.
Minutieusement parfumé, même les plus réticents envers les légumes auront l’eau à la bouche dès la cuisson de ce plat.
Facile de préparation, cette recette est étalement rapide à concocter. Un plat pratique qui est également idéal à cuisiner à la dernière minute.
Faites défilez la recette et façonner ces bâtonnets de courgettes et de pommes de terre gratinées au four. Passez un bon moment en cuisine et bonne préparation !
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions : 3 personnes
Ingrédients
Courgette : 1
Pommes de terre : 300 g
Q.s. de chapelure et parmesan râpé
Q.s. d’huile d’olive
Préparation
Comment faire les bâtonnets de courgettes et de pommes de terre gratinées au four ?
Tout d’abord, laver, peler détailler les pommes de terre en bâtonnets.
Puis, les mettre dans un bol et arroser d’un filet d’huile et de chapelure.
Diviser la courgette en deux puis en bâtonnets et les ajouter dans le bol de pommes de terre.
Bien remuer le tout avant d’incorporer le parmesan, amalgamer à nouveau pour bien mélanger les saveurs.
Par la suite, recouvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et verser le mélange. Bien répartir pour qu’elles ne se chevauchent pas.
Verser un peu d’huile au-dessus avant de cuire au four préchauffé à 180°C pour 25 minutes.
