Biscuits au chocolat sans beurre ni lait, mais excellents

Les biscuits au chocolat, sans beurre ni lait, mais excellents sont un délice pour les palais. Préparez-les également pour une collation en famille durant les fêtes.

Rien ne détournera votre concentration en les consommant avec leur goût sucré et authentique grâce au chocolat.

Le chocolat est un aliment antistress naturel puisqu’il stimule la libération d’endorphines dans le corps.

Il faut quand même le consommer modérément alors exactement, nous vous guidons la dose idéale dans cette recette.

Buvez un thé très légèrement sucré lorsque vous mangez ces biscuits et ce sera parfait !

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portion : environ 20 biscuits

Ingrédients


30g de pignons de pin
1 œuf
150g de farine
170g de chocolat à tartiner protéinés sans sucre
1 pincée de sel
Q.s. de crème de noisette

Préparation

Comment faire biscuits au chocolat sans beurre ni lait?


Avant toute procédure, indépendamment, préchauffer le four à 180°C.

Ensuite, casser l’œuf dans un bol puis verser la crème de noisette.

Ajouter également une pincée de sel et remuer à la cuillère.

Ensuite, incorporer la farine et touiller énergiquement durant une minute.

Attendre d’avoir une pâte bien homogène et à texture uniforme.

Maintenant, fabriquer les biscuits en prélevant des parts sur la pâte progressivement.

Tailler manuellement et minutieusement chaque part prise en sphères de 30g.

Ceci fait, prendre le temps de préparer une lèchefrite bien propre.

Envelopper par du papier spécial pour recevoir les biscuits.

Par la suite, positionner les biscuits sur la lèchefrite.

Puis, utiliser une cuillère en bois afin réaliser un creux au centre des biscuits.

Insérer 2 cuillères à soupe de noisette à l’intérieur pour farcir.

Placer des pignons de pins pour rendre les biscuits plus beaux.

Suite à cela, introduire la lèchefrite dans le four préchauffé.

Garder la température de préchauffage de 180°C et faire cuire les biscuits.

Patienter 20 minutes avant de reprendre les biscuits chauds.

Enfin, envoyer dans une assiette de bonne présentation et servir.

Vous avez réalisé des biscuits au chocolat, sans beurre ni lait, mais excellents depuis vos propres talents.

Profitez maintenant d’un moment de merveilleuse dégustation sans égale !

Si la consommation n’est pas instantanée, déposer dans un contenant hermétique.

Les biscuits changent de texture au contact de l’air et perdent une partie de leur goût.