Ingrédients
250 g de semoule de maïs
150 g de farine
150 g de beurre doux ramolli
200 g de sucre en poudre
quelques gouttes d’extrait de vanille
Pour la garniture :
70 g de beurre doux ramolli
100 g de sucre glace
quelques gouttes d’extrait de vanille
6 cc de confiture de framboise
préparation
1. Tout d’abord, préchauffez le four à 200° (chaleur tournante 170°) et tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
2. Ensuite, dans un robot culinaire, mélanger le beurre, le sucre en poudre, la semoule de maïs, la farine et l’extrait de vanille et mélanger jusqu’à consistance lisse.
3. Comme la nuit Mettez-le dans une poche à douille avec une pointe en étoile et pressez 20 fois environ 3-4 cm de taille.
4. Cuire au four de 10 à 15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
5. Pour faire la garniture, battre le beurre, le sucre en poudre et la vanille jusqu’à consistance lisse. Saupoudrez une demi-cuillère à café de confiture sur la moitié des biscuits et étalez la crème au beurre sur l’autre moitié. Presser délicatement et saupoudrer de sucre en poudre léger.
Vous pourriez également aimer...
Détoxifier le foie et les reins avec une boisson à la banane et au curcuma
Des amuses gueules salés au parmesan : fondant à l’intérieur et croustillant à l’extérieur
5 masques maison au curcuma pour une peau radieuse et claire
Petits gâteaux de grand-mère : seulement 3 ingrédients. Recette très facile !