Pour les amoureux de sucreries, testez ces exquises boules fondantes à la noix de coco. Vous allez adorer !
Avec seulement deux petits ingrédients que vous trouveriez facilement, vous allez surprendre toute la famille, surtout les enfants.
Pour réaliser la recette, 5 minutes suffisent pour les confectionner, et il ne reste plus qu’à les déguster.
Vous pouvez aussi essayer de varier la recette en choisissant comme enrobage des pépites de chocolat.
Passez maintenant en cuisine et confectionnez vos boules fondantes. Appréciez !
Préparation : 5 minutes
Portions : pour 6 à 8 personnes
Ingrédients
500 g de noix de coco sèche
Q.s. de lait concentré sucré Nestlé
Préparation
Comment faire les boules fondantes à la noix de coco ?
Commencer la préparation par râper la noix de coco et la réserver dans une assiette.
Mettre le lait concentré dans un saladier puis ajouter la noix de coco râpé. Réserver une petite quantité pour l’enrobage.
Faire en sorte d’avoir une préparation épaisse et facilement modelable.
Modeler des boulettes à l’aide d’une cuillère et les disposer sur une assiette en attendant les autres boulettes.
Enrober délicatement chaque boulette avec le reste de la noix de coco. Les disposer dans des caissettes.
Réfrigérer les boules fondantes si nécessaire pour les rendre plus facile à manger. Bonne dégustation !
