INGRÉDIENTS (6 PERS.)
150g de farine
1 sachet de levure chimique
3 oeufs
1 grosse boîte de thon ( 300g )
100g de gruyère râpé
10 cl de lait
10 cl d’huile ( d’olive ou autre )
MATÉRIEL
Saladier
Four
PRÉPARATION
Préchauffez le four à 180°
Mélangez la farine et la levure dans un saladier
Ajoutez les oeufs, le lait et l’huile
Mélangez énergiquement sans faire de grumeaux
Effritez le thon et l’ajouter, ainsi que le fromage râpé
Mettre la pâte dans un moule à cake ( préalablement beurré et fariné ) et laisser au four pendant 40 minutes
Bon appétit !