Peut-on réussir son pain sans machine à pain ? Bien sûr, je vous montre étape par étape pour obtenir un bon pain.
La réalisation de cette recette du pain sans machine est très facile, d’autre part, et ne requiert que 6 ingrédients faciles à dégoter du quotidien.
De plus, cette préparation ne coûte rien sans parler de son goût irrésistiblement délicieux.
Même sans machine, vous allez y arriver dès le premier coup, des instructions qui vous garantit un bon résultat.
Profitez d’un pain à aspect doré et à texture croustillante qui vous plaira à chaque dégustation.
Appréciez ce pain pour le petit-déjeuner et le tartiner de beurre, de confiture ou de Nutella pour ravir les papilles.
Vous pouvez améliorer la recette pour un goût unique et naturel en ajoutant des raisins secs, fenouil, ou sésame…
N’hésitez plus à partir de maintenant de faire un bon avec cette recette de pain sans machine à pain.
Bonne application !
Ingrédients
1 sachet de levure boulangère
500 g de farine
1 cuillère à café de sel
350 ml d’eau chaude
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de sucre
Préparation
Comment faire son pain sans machine à pain ?
Pour la pâte à pain :
Commencer cette recette par mettre la farine dans un grand saladier et rajouter la levure, le sel et le sucre.
Puis, réaliser un puits au milieu et y verser progressivement l’eau tiède et l’huile d’olive.
Maintenant, remuer tous les ingrédients en pétrissant la pâte avec le bout des doigts afin d’obtenir une boule de pâte moins collante et plus homogène.
A ce stade, réaliser la levée de pâte en recouvrant la pâte avec une serviette humide avant de la faire reposer dans un endroit chaud.
Attendre environ 1 heure pour doubler ou tripler de volume.
Puis, prendre un papier sulfurisé et le mettre dans un moule à cake.
Après, placer la pâte fermentée dedans.
Et, faire des croisillons à l’aide d’un couteau sur le dessus du pain.
Cuisson du pain:
Allumer et préchauffer le four à 200°C.
Une fois le four chauffé, mettre la pâte dans le four et la cuire durant 45 minutes jusqu’à avoir une pâte dorée sur la surface.
Et voilà la recette pour avoir son pain sans machine à pain.