Courgette en tranches avec ail et crème sure

Ingrédients

4 courgettes
120 g de parmesan râpé
au goût ail
180 g de crème sure
au goût sel

préparation

Coupez les extrémités des courgettes, puis lavez-les et râpez-les grossièrement.
Râper grossièrement le parmesan et réserver.
Mélanger la crème sure avec l’ail pressé et assaisonner de sel.

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et y déposer les tranches de courgettes. Tartinez-les du mélange ail-crème sure, saupoudrez de parmesan et faites cuire au four.

Vous pouvez mélanger le fromage avec des herbes – selon ce que vous aimez ; l’aneth, la coriandre ou les oignons verts conviennent.

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