Laissez-vous inspirer par cette douce et délicieuse crème de citron maison : le savoureux dessert qui se prépare en moins de 5 minutes.
Cette crème parfumée au citron est un vrai délice pour tout le monde, mais surtout pour les enfants.
De plus, sa texture est tellement douce qu’en premier boucher, vous serez séduit.
La crème de citron maison est tellement bonne même dégustée seule, mais pour ravir encore plus vos papilles, accompagnez-la avec d’autres desserts, des brioches, des gâteaux ou dégustez-la avec des fraises.
Il est quand même déconseiller d’associer cette crème avec du chocolat pour éviter toute forme d’intoxication alimentaire.
La préparation de cette recette est tellement simple que tout le monde peut le réaliser car elle se prépare en un rien de temps.
Alors, n’hésitez plus ! Suivez la recette à la lettre pour cuisiner la crème de citron maison : le savoureux dessert qui se prépare en moins de 5 minutes !
Préparation : 5 minutes
Repos : 2 heures
Portions : pour 4 personnes
Ingrédients
5 œufs
120 g de beurre
Ecorce de 2 citron
Q.s. de jus de 3 citrons
120 g de sucre
Une pincée de Maïzena pour épaissir
Préparation
Comment faire la crème de citron maison : le savoureux dessert qui se prépare en moins de 5 minutes ?
Commencer la préparation par mettre une casserole sur un feu moyen. Y ajouter les œufs, le Maïzena et le sucre. Bien fusionner.
Battre le mélange fermement et bien remuer à l’aide d’un fouet jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Râper l’écorce de citrons et verser dans le mélange avec le jus de 2 citrons.
Rallumer le feu et verser le beurre et reste de jus de citron. Bien mélanger le tout.
Une fois bien fusionner, mettre le mélange dans le réfrigérateur et laisser pendant au moins 2 heures.
La crème de citron maison : le savoureux dessert qui se prépare en moins de 5 minutes est maintenant prête, bonne dégustation !
