Profitez d’une bonne dose de douceur avec les délectables carrés de ricotta au chocolat, tellement bon et bien fondant !
Travaillez la ricotta en suivant les instructions pour un résultat hors du commun.
Cette préparation douce et nuageuse cuite au four va vous donner le maximum de plaisirs.
En moins d’une heure, vous pouvez régaler toute votre famille avec.
Les pépites de chocolat parsemés ici et là donnent envie de les dévorer.
Vous pouvez ajouter la vanille, elle embaume toute la cuisine et vous donnera encore plus d’appétit.
Tous les autres ingrédients sont du quotidien, vous les trouverez facilement et à bon prix.
Les appétissants carrés de ricotta au chocolat vous attendent pour l’heure du thé ou le goûter.
Vous pouvez bien sûr les servir à n’importe quelle occasion et à petit ou grand comité.
Laissez-vous tenter et faites défiler !
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 35 minutes
Portions : pour 6 personnes
Ingrédients
Maïzena : 100 g
Ricotta : 500 g
Sucre : 100 g
Lait : 50 ml
Chocolat noir : 200 g
Œuf : une pièce
Levure chimique : un sachet
Q.s de vanille
Préparation
Comment faire les délectables carrés de ricotta au chocolat ?
Mélanger la ricotta avec le lait, l’œuf et le sucre.
Travailler le tout minutieusement jusqu’à obtenir une texture unifiée.
Aromatiser la préparation avec de la vanille pour bien le parfumer.
Additionner progressivement la maïzena, la levure et l’amidon tamisés ensemble.
Garnir un moule couvert de papier aluminium avec la pâte et égaliser la surface.
Disperser les morceaux de chocolat noir sur le dessus.
Mettre au four pour cuire à 180° C ventilé pendant 35 minutes.
Faire sortir le gâteau du four puis le laisser refroidir.
Découper en carrés et servir.
Les délectables carrés de ricotta au chocolat sont prêts, bonne dégustation !
