Apportez de l’amusement dans votre soirée avec les délectables toasts mozzarella-tomates et basilic, simplissimes et rapides à faire !
Vous êtes végétarien ? Cette préparation est parfaite pour vous.
Combinez les ingrédients avec soin et fondez pour cette recette extrêmement facile.
Lorsque vous recevez pour un apéritif, adaptez les quantités selon vos besoins.
Réunissez les ingrédients et suivez les instructions pour réussir ce plat à la mozzarella et parfumé au basilic.
Les merveilleux toasts mozzarella-tomates et basilic sont à savourer au bout de 20 minutes.
En cuisine, vite !
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : pour 2 personnes
Ingrédients
Pain : 6 tranches,
Tomates cerise : 6 pièces,
Mozzarella : 125 g,
Ail : une gousse,
Q.s de basilic au goût,
Pincées de sel au goût,
Q.s d’huile d’olive extra vierge
Préparation
Comment faire les délectables toasts mozzarella-tomates et basilic ?
Nettoyer les tomates et découper en petits dés.
Mettre les dés de tomates dans un saladier et additionner d’une gousse d’ail coupée finement.
Parsemer le tout de quelques feuilles de basilic.
Arroser les tomates d’un filet d’huile et ajuster le sel au goût.
Amalgamer la préparation puis réserver pendant une demi-heure.
Trancher la mozzarella finement et tapisser la lèchefrite de papier aluminium.
Disposer des tranches de pain et mettre une tranche de mozzarella sur chaque tranche de pain.
Garnir les tranches de pain avec une cuillerée de tomates cerise.
Chauffer le four en avance à 180° C et cuire pendant 15 minutes.
Les délectables toasts mozzarella-tomates et basilic sont à servir quand la mozzarella est fondue, bonne dégustation !
