Fromage à tartiner fait maison

Recette du fromage à tartiner fait maison avec 1 ingrédient. Fromage frais et délicieux que vous pouvez le personnaliser selon votre goût en ajoutant des olives, de la ciboulette ou du saumon.

Fromage à tartiner idéal pour faire des cheesecakes, des entrées ou pour assaisonner les pâtes.

Comment faire un fromage à tartiner fait maison

Ingrédients :

  • 500 g de yaourt blanc non sucré
  • 3 pincées de sel

Matériel

  • 1 passoire
  • 1 torchon propre

Préparation :

  1. Prenez le yaourt blanc et ajoutez le sel.
  2. Mélangez à l’aide d’une cuillère à café pour bien distribuer le sel afin d’éliminer l’eau du yaourt Placez la passoire sur un bol.
  3. Mettez un torchon propre sur la passoire.
  4. Versez le yaourt salé dans la passoire.
  5. Fermez le torchon et serrez bien pour enlever un peu de liquide puis placez tout au réfrigérateur et laissez reposer pendant 12 heures.
  6. Votre fromage à tartiner fait maison est prêt !