Le gâteau au citron 10 cuillères à soupe sans balance, sans fouet et sans beurre, un gâteau rapide et délicieux à préparer et super moelleux ! Vous pouvez également aromatiser ce gâteau selon votre gout : par exemple, vous pouvez remplacer le zeste de citron par des arômes d’orange ou de l’orange.
Comment faire le gâteau au citron 10 cuillères à soupe
Ingrédients pour 6 personnes :
- 10 c à soupe de farine
- 10 c à soupe de sucre
- 3 œufs
- 10 c à soupe d’huile de tournesol
- 10 c à soupe de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 1 zeste de citron
Préparation :
- Mettez les œufs et le sucre dans un bol. Battez les deux ingrédients à l’aide d’un fouet pendant quelques instants.
- Ajoutez ensuite la farine, le lait et l’huile. Mélangez bien.
- Enfin ajoutez le zeste de citron râpé et la levure chimique.
- Beurrez un moule de 20 cm de diamètre.
- Versez-y le mélange et enfournez le gâteau au citron à 180 °C pendant 35-40 minutes.
- Vérifiez la cuisson en piquant la lame d’un couteau dans le gâteau qui doit ressortir propre.
- Sortez le gâteau au citron du four et laissez-le refroidir avant de le servir.
