Voici la recette de Gâteau au yaourt allégé vanillé sans huile et je vous assure que le résultat convient à tout le monde. Il s’agit d’une recette magique très facile à préparer et reste avec une texture très spécifique et délicieuse. Ce type de cake est parfait pour accompagner n’importe quelle boisson et même pour des collations.
Ingrédients :
4 œufs
2 yaourts 0%
1,5 pot de farine
1 sachet de sucre vanillé
4 cl de lait
2 cuillères à soupe d’édulcorant de cuisson
1,5 pot de maïzena
1 sachet de levure chimique
Préparation:
Comment alors réaliser ce Gâteau au yaourt allégé vanillé sans huile ?
Débuter par préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, videz les yaourts. Rincez les pots et séchez-les, ils serviront de doseur.
Ajoutez l’édulcorant, la farine, la maïzena, la levure, les œufs, le sucre vanillé et le lait dans le saladier.
Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Versez la pâte dans un moule à cake en silicone et enfournez pour 30 minutes.
A mi-cuisson, recouvrez le gâteau de papier aluminium pour lui éviter de brûler.
Laissez finalement tiédir et dégustez sans excès !
Votre Gâteau au yaourt allégé vanillé sans huile est prêt !
