Que votre four soit en panne ou que vous n’en avez pas, optez pour cette recette facile de gâteau aux pommes à la poêle pour réaliser un délicieux dessert fruité.
En seulement quelques gestes simples et des ingrédients à prix abordable, réalisez cette recette comme un véritable chef.
La méthode de cuisson à adopter facilite vraiment la tâche et sa réalisation est sans doute inratable. Vous obtiendrez ensuite un gâteau hyper doux, moelleux et délicieux.
Ajoutez à cette délectable douceur une pincée d’imagination de votre part pour le rendre impeccable et irrésistible.
Pour la préparation, parfumez la pâte avec la cannelle ou autre parfum pour séduire encore plus toutes vos convives.
À savourer au dessert, au petit-déjeuner ou au goûter, cette recette facile de gâteau aux pommes à la poêle sera un grand succès à votre table.
Alors, lisez la recette et voyez comment procéder.
Cuisson : 40 minutes
Ingrédients:
Pommes : 2
Farine tout usage : 65g
Œufs : 3
Sucre : 90g
Huile : 50ml
Lait : 100ml
Levure chimique : 1/2 cuillère à soupe
Cannelle en poudre : 1 cuillère à café
Préparation
Comment faire la recette facile de gâteau aux pommes à la poêle ?
Prendre un bol et y fusionner les œufs avec le sucre en touillant avec un fouet jusqu’à ce le mélange soit uniforme.
Ajouter ensuite l’huile et le lait en fouettant légèrement pour bien incorporer les ingrédients pendant 2 à 3 minutes.
Tamiser par-dessus la levure chimique et la moitié de la farine puis fouetter le mélange.
À l’obtention d’un mélange homogène, ajouter la farine restante en continuant de fouetter. Réserver la pâte obtenue.
Par la suite, peler les pommes puis les découper en tranches.
Graisser toute la surface de la poêle y compris les bords avec du beurre.
Saupoudrer la poêle avec du sucre et l’agiter pour recouvrir toute la surface.
Arranger ensuite les tranches de pommes en rosace dans la poêle puis les recouvrir avec la pâte en égalisant la surface avec une spatule en silicone.
Cuire le tout à couvert pendant 35 minutes puis retourner le gâteau à l’aide de son couvercle et d’une assiette.
Poursuivre la cuisson pour encore 5 minutes toujours à couvert et sur feu doux.
Au terme de la cuisson, détacher légèrement le gâteau de la poêle et le laisser refroidir avant de le servir en tranches.
Le gâteau aux pommes à la poêle est maintenant prêt pour la dégustation. Régalez-vous !
