Le gâteau aux pommes sans beurre ni huile rapide, est parfait et ultra diététique. En seulement 5 minutes, vous préparerez un gâteau aux pommes super délicieux. Vous ferez un gâteau qui contient plus de fruits que de pâte !
Gâteau idéal pour ceux qui veulent prendre un délicieux petit-déjeuner ou terminer le diner avec un dessert hypocalorique.
Comment faire le gâteau aux pommes sans beurre ni huile rapide
Ingrédients pour 10 personnes :
- 200 g de farine
- 4 pommes
- 100 g de lait à température ambiante
- 50 g d’édulcorant (ou 100 g de sucre)
- 10 g de levure chimique
- 2 œufs
- 1 c à café de sucre vanillé
Préparation :
- Tout d’abord, lavez les pommes, éliminez le trognon et coupez-les en tranches
- Ensuite disposez les tranches au fond d’une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé
- Dans un bol, versez les œufs puis ajoutez l’édulcorant stevia (ou le sucre) et battez-les avec un batteur électrique jusqu’à obtenir un mélange clair et mousseux
- À ce stade, ajoutez le lait, mélangez
- Incorporez la farine, la levure chimique et le sucre vanillé (préalablement tamisés), puis mélangez bien
- Versez ensuite le mélange obtenu sur les pommes, en prenant soin de le répartir uniformément sur toute la surface
- Enfin, enfournez le gâteau à 180°C pendant 25-30 minutes
- Une fois prêt, servez en tranches
