Découvrez une recette qui peut être utilisée pour un diner en gouter ou carrément lors d’un pique-nique, ce gâteau de pommes de terre et oignons est une merveille ! Il est si simple et irrésistible !
Pour les amateurs de la gourmandise et la simplicité, ce gâteau de pommes de terre et oignons va vous plaire sans doute, vous pouvez l’accompagner d’un jus de citron.
Un régal !!
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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3 2 oignons
800g de pommes de terre
40g de beurre fondu
100g de gruyère râpé
20g de beurre
Sel, poivre, muscade
2 œufs
Préparation :
Comment préparer ce gâteau de pommes de terre et oignons ?
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Penser d’abord à préchauffer le four à 180°. Détailler les oignons en cubes et faites-les suer 5 minutes dans le beurre, salez, poivrez et ajoutez la muscade. Éplucher les pommes de terre et les râper avec une râpe à gros trous (ou au robot)
Ajouter le beurre fondu, le gruyère râpé, les œufs et les oignons. Mélanger bien le tout et vérifier l’assaisonnement. Garnissez le moule de préparation, bien la tasser et faire cuire 50 minutes au four à 180°(th6).
Et voici votre gâteau de pommes de terre et oignons est prêt !
