La douceur et la délicatesse de ce gâteau hyper simple à la maïzena vont vous séduire dès la première bouchée, vous et toutes vos proches.
Appréciez à tout moment de la journée cette préparation avec sa texture moelleuse et agréable à base de maïzena.
Pour passer un bon moment, n’hésitez pas à l’accompagner d’une tasse de boisson chaude de votre choix.
Cette recette est très facile à réaliser, ne nécessite pas de grand budget mais aussi les ingrédients nécessaires sont peu nombreux et faciles à retrouver.
Pour apporter plus saveur et de parfum, vous pouvez garnir ce gâteau de jus de citron, de pépites de chocolat ou de fruit frais.
Préparez ce gâteau hyper simple à la maïzena en un rien de temps et faire ravir toutes les papilles.
Ingrédients
3 cuillères à soupe de beurre
1 1/2 tasse de thé de sucre
1 cuillère à soupe de levure chimique
3 oeufs (blancs et jaunes séparés)
1 tasse de thé de lait
1 tasse de thé de farine de blé
Une tasse de thé de maïzena
Préparation
Comment faire le gâteau hyper simple à la maïzena ?
Avant de réaliser la recette, casser les œufs et séparer des blancs des jaunes d’œufs.
Pour commencer la préparation de ce délice, prendre un grand récipient et y mettre le sucre, le beurre et les jaunes d’œufs.
Fouetter le tout vigoureusement avec un fouet électrique ou fouet à main jusqu’à l’obtention d’une crème homogène.
Puis, incorporer progressivement le mélange de farine tamisée, la maïzena préalablement dissoute dans le lait et la levure chimique.
Continuer de battre sans arrêt afin d’obtenir un mélange à consistance homogène et sans grumeaux. Mettre de côté.
Ensuite, prendre les blancs d’œufs et les monter en neige ferme.
Et, l’introduire doucement au mélange précédent tout en fouettant le mélange.
Par la suite, transférer cette préparation dans un moule à gâteau préalablement graissé et fariné.
Maintenant, mettre le moule contenant la préparation dans le four préchauffé à 175°C et cuire durant une demi-heure.
Vérifier la cuisson de cette préparation avec un cure-dent avant de le faire sortir du four.
Attendre quelques minutes que le gâteau refroidisse avant de démouler et découper en carrés.
Servir le gâteau hyper simple à la maïzena accompagné d’une tasse de boisson chaude de votre choix.