Si vous êtes en quête d’un dîner à la fois sain et gourmand, ce gratin de légumes au thon est la recette idéale.
Riche en saveurs et facile à préparer, ce plat saura répondre à toutes vos attentes, saveur, texture et parfum.
Vous pouvez également l’apprécier au déjeuner dans le cas où vous voulez manger léger tout en appréciant son goût unique.
Même les plus réticents envers les légumes vont adorer ce plat, surtout les petits.
En fait, cette recette est une bonne technique pour faire manger des légumes à toute la famille.
Sans plus attendre, rassemblez tous les ingrédients et rejoignez-moi en cuisine !
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portion : pour 2 personnes
Ingrédients
1 grande courgette
2 grandes tomates
2 œufs
50 ml de lait écrémé
2 boîtes de thon au naturel
30 g de gruyère allégé râpé
1/2 cuillère à soupe d’origan
2 cuillères à café d’huile d’olive
Pincées de sel et de poivre au goût
Préparation
Comment faire le gratin de légumes au thon ?
Avant toute préparation, il est obligatoire de laver soigneusement tous les légumes.
Maintenant, prendre la courgette puis la découper en rondelles puis réduire les tomates en cubes.
Par la suite, casser les œufs en les mettant dans un saladier puis verser le lait.
Assaisonner le mélange avec le sel, le poivre et l’origan puis commencer à battre le tout.
Ensuite, graisser le plat à gratin avec de l’huile puis y arranger une couche de courgettes et une couche de tomates.
Ajuster l’assaisonnement en sel et en poivre puis disposer une couche de thon émietté à la surface.
Arroser ensuite le tout avec la moitié des œufs battus puis renouveler toute l’opération.
Terminer le tout avec une bonne couche de fromage râpé sur toute la surface.
Pour finir, envoyer le tout dans le four et laisser cuire pendant 30 minutes à 200 °C.
Au terme de la cuisson, retirer le gratin de légumes au thon du four et le servir chaud. Bon appétit