Pour votre petit-déjeuner, pour un dessert parfait ou un goûter gourmand, optez pour le millefeuille de tiramisu à la pistache .Cette merveilleuse préparation est savoureuse à gogo. Sa texture tendre et assez croustillante est un vrai bonheur pour les papilles.
Votre dessert sera d’une bonté indescriptible. Laissez-vous tenté par son aspect invitant et sa saveur exquise. Tous les membres de votre famille seront conquis par ce trésor culinaire. Elle est raffinée et délicieuse. N’hésitez pas à la personnaliser, en remplaçant le nappage ou la garniture avec des ingrédients que vous préférez! Le résultat sera toujours parfait. Alors, tous en cuisine !
Préparation: 20 minutes.
Cuisson: 20 minutes.
Portions: 6
Ingrédients :
1 pâte feuilletée (rectangulaire)
300 g de mascarpone
50 ml de café
100 ml de crème fraîche (facultatif)
40 g de sucre
150 g de pâte de pistache
Préparation :
Comment faire le millefeuille de tiramisu à la pistache?
D’abord, préparer le café et le laisser refroidir.
Ensuite, découper la pâte en 4 parties égales.
La percer à la fourchette et la saupoudrer de sucre.
Enfourner cette dernière à 200°C pendant 15 minutes.
Par la suite, la sortir et laisser refroidir.
Dans un bol, battre le mascarpone avec la crème et le sucre au batteur électrique.
Y additionner le café graduellement en continuant à mélanger.
Puis, congeler pendant 30 minutes.
Disposer la pâte sur un plat de service.
Faire une couche de pâte de pistache, puis une couche de crème.
Refaire ces couches jusqu’à épuisement des ingrédient.
Rajouter des pistaches ou de noisettes hachées à la surface.
Le millefeuille de tiramisu à la pistache est à servir avec un nappage de sucre glace.
