Laissez-vous séduire par cette authentique flamusse aux pommes lors d’une petite réunion de famille.
C’est autre manière de profiter des pommes, essayez cette pâtisserie originaire de la Bourgogne. Passez un bon temps avec vos proches.
Une friandise simplissime à première vue, mais renferme une douceur et saveur exceptionnelle.
Cette gourmandise vous plaira sûrement, elle peut être déguster à toute occasion pour un dessert qui adoucira vos papilles.
C’est une pâtisserie légère et fruitée, les servir en tranches pour profiter de sa bonté, et l’accompagner de jus de fruit ou de boisson chaude.
Pour réaliser cette recette, il suffit de rassembler les 6 ingrédients très courants et à prix abordables sur la liste.
Pour une note de saveur, parfumer ce dessert avec du sucre vanillé. Un résultat qui fera fondre tout le monde.
Sa texture moelleuse et pleine de tendreté, est due à la manipulation de ces éléments de bases.
La réalisation de cette friandise est hyper facile à reproduire, avec quelques étapes simples. Vous pouvez réussir dès le premier coup.
Suivez-moi en cuisine et découvrons ensemble cette flamusse aux pommes.
C’est parti !
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : 6 personnes
Ingrédients
Lait : 20 cl
Sucre vanillé : 1 sachet
Farine : 50 g
Sucre : 50 g
Pommes : 4
Œufs : 4
Préparation
Comment faire la flamusse aux pommes ?
Tout d’abord, fondre le beurre dans un plat supportant le four et les flammes.
Puis, y cuire les pommes tout en remuant, elles doivent devenir fondantes.
Et, fouetter es oeufs en omelette et incorporer la farine et le sucre.
Continuer de fouetter jusqu’à ce qu’il n’y ait pas de grumeaux.
A ce stade, verser petit à petit le lait tout en mélangeant.
Ensuite, verser cette préparation sur les pommes.
Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes.
A la sortie du four, la démouler.
Avant de servir la saupoudrer de sucre vanillé sur la surface.
Déguster la flamusse aux pommes
