Que diriez-vous de partager du plaisir avec votre famille en savourant cette jolie tarte au citron.
Une merveilleuse préparation qui conjugue avec seulement 6 ingrédients abordables et à mini prix.
Une pâte légèrement croustillante nappée d’une douce crème au goût acidulé, chaque bouchée renferme un petit bout de bonheur.
Une belle friandise avec une texture douce et tendre, tous les gourmands succombera à sa bonté.
Sa recette ne demande que 20 minutes de préparation, et ce d’une grande facilité, sa réalisation est à la portée de tous.
Alors, qu’attendez-vous pour réaliser cette jolie tarte au citron économique pour finir en beauté un repas familial.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions : 6 personnes
Ingrédients
Sucre : 280 g
Beurre : 250 g
Farine : 250 g
Citron non traité : 3
Œufs : 4
Sel : 1 pincée
Préparation
Comment faire la jolie tarte au citron économique ?
Pour commencer la préparation de la jolie tarte au citron économique, déposer la farine, 130 g de sucre et le sel. Mélanger.
Y incorporer deux oeufs battus et 150 g de beurre découpé en dés.
Remuer jusqu’à avoir une pâte friable.
Puis, allumer le four thermostat 6 (180°C).
Déposer la pâte dans un moule à tarte beurré.
A l’aide d’une fourchette, piquer le fond da la pâte.
Cuire à blanc pendant 10 minutes.
Pendant ce temps, fondre le reste de beurre et presser le jus des citrons.
Récupérer quelques zestes.
A l’aide d’un fouet, fouetter les deux autres oeufs et le reste de sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ensuite, incorporer le beurre fondu, le jus des citrons et les zestes. Remuer.
Maintenant, verser le mélange sur la pâte et enfourner pendant 35 minutes.
Avant de servir, décorer avec des rondelles de citron.
Servir la jolie tarte au citron économique pour le dessert.
