Pour se mettre en appétit avant le repas ou pour accompagner une salade, optez pour la recette du pain diététique à la ricotta et yaourt.
Très simple, la méthode utilisée est celle la plus facile et rapide sans utiliser de machine. Elle se réalise en un rien de temps avec des ingrédients à petit prix.
Pour plus de gourmandise, vous pouvez parfumer avec des herbes aromatiques comme le thym ciselé ou le basilic émincé.
Au moment de la dégustation, servez accompagnée d’une bonne salade verte en apéritif et vous pouvez même le tartiner de fromage fondu.
N’hésitez pas à reproduire cette agréable recette du pain diététique à la ricotta et yaourt pour fondre de plaisir tout le monde. A vos tabliers !
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 35 minutes
Portions : pour 15 tranches
Ingrédients
3 tasses de flocons d’avoine
2 œufs
1 petit bouquet d’aneth haché
150 g de ricotta légère
1,5 pot de yaourt grec
1 cuillère à café de yaourt nature
1 sachet de levure pour préparations salées
4 brins de persil haché
1 cuillère à café de sel
Préparation
Comment faire la savoureuse recette du pain diététique à la ricotta et yaourt ?
Tout d’abord, travailler les flocons d’avoine dans un bol avec le yaourt grec et mélanger avec une spatule.
Incorporer les œufs, le yaourt blanc et ajuster le sel et le poivre au goût.
Continuer à mélanger avec un fouet électrique en ajoutant l’aneth, le persil et la ricotta.
Amalgamer à nouveau pour obtenir un mélange homogène et incorporer la levure.
Tapisser maintenant un moule à pain avec du papier spécial et y verser la pâte à l’aide d’une cuillère.
Faire cuire dans un four préchauffé à une température de 180°C pendant environ 35 minutes.
Servir en tranches avec une bonne tasse de lait bien chaude et un verre de jus de fruits.
Enfin, la savoureuse recette du pain diététique à la ricotta et yaourt est maintenant prête à déguster, appréciez !
