Ingrédients :
500g de nouilles de lasagnes
2 tasses de poulet cuit, déchiqueté
500g de crevettes, décortiquées et déveinées
2 cuillères à soupe d’assaisonnement cajun
1 poivron vert, coupé en dés
1 poivron rouge, coupé en dés
1 oignon, coupé en dés
3 gousses d’ail, émincées
2 tasses de sauce marinara
2 tasses de sauce Alfredo
2 tasses de fromage mozzarella râpé
1 tasse de parmesan râpé
Sel et poivre au goût
Persil haché pour décorer (facultatif)
Temps de préparation 30 minutes Temps de cuisson : 1 heure 15 minutes
Instructions :
Préchauffez votre four à 375°F (190°C).
Faites cuire les nouilles de lasagne selon les instructions de l’emballage et mettez-les de côté.
Dans un grand bol, mélanger les crevettes et le poulet avec l’assaisonnement cajun et réserver.
Dans une grande poêle, faire sauter les poivrons, l’oignon et l’ail à feu moyen-vif jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Ajouter les crevettes et le poulet assaisonnés dans la poêle et cuire jusqu’à ce que les crevettes soient roses et bien cuites.
Ajouter la sauce marinara et la sauce Alfredo à la poêle et mélanger.
Assaisonner la sauce avec du sel et du poivre au goût.
Dans un plat de cuisson de 9×13 pouces, étaler une couche du mélange de poulet cajun et de crevettes sur le fond.
Couvrir le mélange d’une couche de nouilles de lasagnes cuites, suivie d’une couche de mozzarella et de parmesan râpés.
Répéter les couches, en terminant par une couche de fromage sur le dessus.
Couvrir le plat de cuisson d’une feuille d’aluminium et cuire au four pendant 45 minutes.
Retirer le papier d’aluminium et poursuivre la cuisson pendant 15 à 20 minutes supplémentaires, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.
Garnissez de persil haché si vous le souhaitez.
Savourez vos super lasagnes au poulet et aux crevettes à la cajun ! Cette recette est parfaite lorsque vous souhaitez pimenter votre dîner et impressionner votre famille ou vos invités avec un plat unique et savoureux.
