Ingrédients
- 100 g de sucre en poudre
- 250 g de farine
- 250 grammes de beurre
- 100 g de poudre à crème pâtissière, vanille
- 1 sachet de sucre vanillé
préparation
Mélanger le sucre glace, le sucre vanillé et le beurre ramolli et incorporer progressivement la poudre à crème anglaise et la farine. Formez des boules avec la pâte et placez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Aplatir les boules avec une fourchette pour créer un motif sur les biscuits. (Il suffit d’ajouter un peu de cacao en poudre pour les plus foncés) Cuire
à 190°C pendant environ 10 minutes.