Pour faire germer la coriandre , vous devez acheter de bonnes graines de coriandre . Pour une meilleure germination placez-les dans un mortier , vous devez fendre les graines en deux . Seulement la moitié, pas plus. Ne jamais écraser les graines sous forme de poudre .
Préparez maintenant un récipient dans lequel la passoire s’adaptera . Remplir avec de l’eau filtrée propre . Pour une meilleure germination , vous pouvez ajouter 1/2 cuillère à café de n’importe quel engrais minéral directement à l’eau .
Placer la passoire sur le dessus de manière à ce que le fond touche légèrement l’eau . Saupoudrez seulement 1/3 de toutes les graines puis ajoutez le reste tous les 5 à 7 jours . Cela prolongera la croissance et vous aurez une bonne récolte pendant longtemps car les graines que vous plantez plus tard donneront une récolte après celles qui ont germé en premier .
Gardez les graines humides en tout temps . Pour cela, vous pouvez placer une serviette imbibée d’eau sur le dessus et la vaporiser périodiquement avec un flacon pulvérisateur . Lorsque de jeunes pousses apparaissent , la serviette peut être retirée . Conservez les graines dans un endroit chaud et lumineux à l’abri de la lumière directe du soleil .
Voici ce qui se passe après 40 jours :
L’eau fertilisée doit être renouvelée tous les 15 jours . Au total, vous ferez cela 3 à 4 fois , selon le nombre de fois où vous réussirez à récolter de la coriandre fraîche chez vous .
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