Dégustez le nougat aux amandes et noisettes délicieux et simplissime maintenant qu’Halloween est tout proche !
Réalisez vous-même vos friandises lors de la tournée des « bonbons ou des tours » et surprenez vos enfants pour leur faire profiter de la fête autrement.
La combinaison du caramel, des noisettes et des amandes est juste à tomber par terre, impossible de résister à cette merveille.
Parce qu’il fait gâter les papilles, profitez-en au maximum et à bon prix en plus car tout est accessible et aussi du quotidien.
Vous pouvez les emballer pour les offrir, en les disposant dans des boîtes hermétiques et isolées.
Bien sûr, vous pouvez ajouter des fruits secs dedans, comme le raisin sec trempé dans du rhum, pour encore plus de goûts.
Pour faire plaisir à bon prix, choisissez des friandises fait maison et à bon prix.
Le nougat aux amandes et noisettes délicieux et simplissime vous attend pour encore plus de régal, activez-vous !
Prêt ? Bougez-vous !
Préparation : 10 minutes
Cuisson : pour 10 minutes
Portions : pour 10 à 12 personnes
Ingrédients
150 g d’amandes
300 g de sucre
Un zeste d’orange
150 g de noisettes entières
Préparation
Comment faire le nougat aux amandes et noisettes délicieux et simplissime ?
Chauffer le sucre dans une casserole ou une poêle anti-adhésive et mijoter à feu doux.
Réduire le sucre et bien le fondre sans jamais insérer de cuillère pour tourner.
Faire attention à ne pas brûler le sucre, incorporer les amandes et le chocolat quand le caramel est prêt.
Amalgamer le tout avec une cuillère d’huile beurrée.
Quand tout est bien fusionné, transvaser le mélange sur une feuille de papier sulfurisé mouiller avec de l’huile ou dans un moule en aluminium jetable et faire un rectangle.
Réserver ensuite pour mettre au repos pendant 10 minutes puis découper ensuite en morceaux avec un couteau humide ou huilé pour éviter qu’il ne colle.
Le nougat aux amandes et noisettes délicieux et simplissime est prêt, dégustez !
