Vous n’avez pas le temps pour préparer le dîner ? Mélangez ensemble 3 ingrédients et enfournez. L’omelette au lait et au fromage est la recette la plus indiquée pour apporter à la table un plat riche en goût, nourrissant et certainement délicieux qui, sans aucun doute, ravira tout le monde.
Les ingrédients nécessaires sont simples et sains. Les œufs sont riches en protéines et ils ont une importante concentration de vitamines. En effet, ils sont riches en vitamine A, E, B1 qui aide le système nerveux et vitamine D qui permet aux os d’absorber le calcium.
La présence de sels minéraux assure également un apport important en potassium, fer et zinc.
En outre le lait à une teneur élevée de vitamine D et calcium qui contribuent à la croissance des os et des dents.
Comment faire l’omelette fromage et lait
Ingrédients pour 5 personnes :
- 300 ml de lait
- 100 g de fromage râpé
- 6 œufs
- 1 c à café de sel
Préparation :
- Tout d’abord, battez les œufs dans un saladier à l’aide d’un fouet. Ajoutez le sel et mélangez.
- Incorporez le lait et mélangez.
- Ajoutez le fromage et mélangez bien jusqu’à obtenir un mélange lisse.
- Versez le mélange dans un moule rond en verre beurré.
- Enfournez à 200°C pendant 25 minutes.
- Une fois prête, renversez l’omelette fromage et lait sur un plat de service et coupez-la en tranches.
- Servez l’omelette avec des légumes grillés ou une salade.
