Concoctez ces onctueuses pâtes à la crème aux champignons et poulet pendant les heures du déjeuner ou du diner. C’est un plat à la fois léger mais tellement crémeuse et gouteuse. De quoi faire ravir toutes les papilles. Le goût incroyable de cette préparation salée est à tomber par terre. Rien qu’en pensant de déguster une bouchée de cette merveille donne déjà l’eau à bouche. De plus, la préparation ajoutée de la cuisson de ce menu ne vous prendra que 25 minutes et il ne vous faudra que 6 ingrédients, tous bon marché. Faites défiler pour suivre les indications et la réussite de cette recette sera au rendez-vous.
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : pour 4 personnes
Ingrédients
220 g de pâtes
1 blanc de poulet coupé en morceaux
2 gousses d’ail haché
120 ml de crème liquide 4% de mg
100 g de champignons frais
30 g de parmesan râpé
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Pincées de sel et de poivre au goût
Préparation
Comment faire les onctueuses pâtes à la crème aux champignons et poulet ?
Pour commencer la préparation, faire cuire les pâtes dans de l’eau salée selon le temps indiqué sur l’emballage.
Égoutter les pâtes puis réserver.
Faire revenir l’ail dans une poêle chaude huilée.
Mettre les morceaux de blancs de poulet dans la poêle et faire brunir pendant quelques minutes.
Transférer les blancs de poulet cuits dans une assiette et garder de côté.
Frire les champignons en fines tranches dans la même poêle, assaisonner avec du sel et du poivre. Faire cuire pendant 5 minutes.
Mettre à nouveau dans la poêle avec les champignons les blancs de poulet et incorporer la crème et le parmesan.
Laisser cuire le tout pendant 5 minutes.
Agrémenter les pâtes avec la sauce et bien amalgamer.
Les onctueuses pâtes à la crème aux champignons et poulet sont maintenant prêtes pour satisfaire petits et grands.
Régalez-vous !
