Ingrédients
1 paquet de pâte à pizza, ou pâte levée maison
4 mètre(s) d’oignon(s), coupé(s) en dés
4 gousses d’ail pressées ou finement hachées
sel et poivre
1 cuillère à soupe d’huile
500 g de viande hachée
200 fromages râpés
préparation
1. Assaisonnez d’abord la viande hachée, les oignons, l’ail et 100 g de fromage avec du sel et du poivre.
2. Étalez la pâte dans un plat allant au four avec un peu d’huile. Étalez le mélange sur la pâte, roulez la pâte et coupez-la en tranches d’environ 2 cm d’épaisseur. (ou faites-le simplement cuire enroulé )
3. Placer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et saupoudrer de 100 g de fromage sur le dessus. Cuire au four à 210°C chaleur voûte/sole pendant environ 40 minutes. Complet!
Astuce : Vous pouvez également faire sauter la viande hachée au préalable et l’étaler sur la pâte, puis le temps de cuisson sera d’environ 30 minutes
