Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : 2 personnes
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:
Ingrédients pour 2 personnes:
– 400 g de pommes de terre
– 1 oignon
– 6 tomates cerise
– Q.s. de chapelure
– Q.s. de parmesan
– Huile d’olive
– Q.s. d’origan
– Pincées de sel au goût
Préparation de Pommes de terre aux tomates cerise gratinées
_ Commencer la préparation des pommes de terre aux tomates cerise gratinées en concoctant la chapelure. Pour ce faire, y ajouter les herbes aromatiques de son choix ainsi qu’un peu d’huile et de parmesan râpé puis mélanger à la main afin d’uniformiser.
_ Après avoir pelé les pommes de terre, les laver dans de l’eau courante afin d’enlever l’amidon. Cela fait, les couper en morceaux de taille moyenne.
_ Couper les oignons en fines lamelles avec un couteau bien épuisé puis diviser en deux les tomates cerise et mélanger le tout avec les pommes de terre dans un grand récipient.
_ Verser la prédation de chapelure dans le récipient et mélanger afin de bien laisser prendre goût aux ingrédients. Prendre un four tapissé de papier sulfurisé et y répartir la préparation.
_ Curie dans un four préchauffé à 180 °C pendant 12 à 15 minutes, sur l’étagère du bas, en mode ventilé. Ajouter d’un filet d’huile et ajuster le sel.
_ Les pommes de terre aux tomates cerise et gratinées sont maintenant prêtes à être savourées. Bon appétit !
