À la recherche d’un menu léger pour résoudre le dîner? Préparez sans attendre cette magnifique quiche sans pâte au brocoli. Elle est succulente. C’est un menu léger, invitant et riche en goût. Il fera le bonheur de toute la famille. Je vous attends en cuisine pour la recette.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 4 (192 Kcal par portion)
Ingrédients
120 ml de crème fraîche à 4 % MG
140 g de fromage blanc 0 %
4 œufs
½ kg de brocoli
Poivre
Sel
2 càc d’huile d’olive
1 càs de maïzena
1 oignon
Préparation
Comment faire la quiche sans pâte au brocoli?
Laver le brocoli et le couper en bouquets.
Peler l’oignon et le hacher.
Le faire revenir dans une poêle avec l’huile.
Ajouter le brocoli et laisser cuire quelques instants.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Battre les œufs avec le fromage, la crème, la fécule, du sel et du poivre.
Transférer le brocoli dans un moule à tarte.
Les recouvrir du mélange crémeux.
Enfourner la quiche sans pâte au brocoli pour 35 minutes.
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