Vous ne savez pas quoi faire de vos pains rassis ? Je vous propose ce pain perdu ancienne. Parfait pour un petit-déjeuner ou goûter avec du lait chaud ou du thé vert. Une recette ultra facile et rapide qui ne gaspillera pas votre temps. Avec seulement 4 ingrédients, le pain est si croustillant qu’il plaira à tout le monde.
Essayez la recette de pain perdu ancienne! Vous verrez qu’elle est d’une simplicité et qu’elle ne vous prendra que quelques minutes.
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes
Portions : 6 pains perdu
Ingrédients
25 cl de lait
3 oeufs
75 g de sucre de canne
6 tranches épaisses de pain paysan
Préparation
Comment faire le pain perdu ancienne ?
D’abord, mélanger les œufs, le sucre et le lait.
Mouiller les tranches de pain.
Pour cuire, il y deux méthodes possible, soit passer à la poêle dans du beurre.
Soit beurrer légèrement un plat à gratin
Y répartir les tranches, verser le reste du mélange au-dessus.
Laisser cuire jusqu’à que les tranches soient dorées.
Déguster le pain perdu ancienne.